番茄牛腩选用牛腩600克切块焯水。锅中油爆香姜片和番茄300克,中火炒出汁后下牛腩,加水没过食材,小火炖120分钟。加入胡萝卜200克再煮20分钟。肉质软烂入味,汤汁酸甜开胃。搭配米饭或刀削面超满足,也能配面包蘸汤。 纳斯达克指数15350点,微软财报AI相关收入贡献显著。我去年买入微软ADR,当前浮盈18%。搭配富达纳斯达克ETF年化收益率26.3%。某银行大额存单年化3.5%,已到期转投。个人判断AI应用落地将驱动科技股,适合长期持有,定期再平衡以锁定利润。